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Thé Oolong Se Chung

En savoir plus sur le thé Oolong Se Chung et sa préparation. Acheter du thé fruité et profiter de ses bienfaits.

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Produit
  • Sachet de 50g
  • Sachet de 100g
  • Sachet de 200g
  • Sachet de 500g
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Description

Les thés Oolong, aussi appelés par les Chinois "thés bleu" ou "bleu-vert", en référence à la couleur de leur feuilles infusées, sont des thés produits par un processus unique de forte exposition au soleil et d'oxydation partielle. Ils sont une spécialité du Fujian en Chine et de Taïwan et comptes parmi les thés chinois les plus réputés.

Le goût du thé Oolong varie grandement entre les différentes sous-variétés et selon le style de production. Il est constitué traditionnellement de feuilles entières et n'est pas amer. 
Bien que le Oolong contienne de la caféine comme la majorité des thés, sa constitution en est pauvre par rapport au thé noir ou au thé vert.


Le thé Oolong Se Chung 
signifie "variété colorée", est issu de la province de Fujian en Chine. Ces oolongs ont une saveur herbacée.

Il se caractèrise par une saveur fruitée exotique aux notes délicatement boisées et florales ainsi qu'un arrière goût cacaoté.
Ses feuilles sont roulées, épaisses, aux reflets verts et donnent une couleur jaune-orangée dorée à l'infusion.


Dégustez-le avec une petite gourmandiseloukoums ou fruits secs.

Détails du produit
THTCSECH-SA050

Fiche technique

Origine :
Fujian
Composition :
thé Oolong Se Chung
Noms communs :
thé Oolong Se Chung
Moment de dégustation :
journée et soirée
Temps d'infusion :
5 minutes
Température idéale d'infusion :
90°C
Dose recommandée pour 1L :
12/15g
Concentration en théine :
faible

Références spécifiques

ean13
3701163531871
upc
370116353187

Paramètres

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