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Thé vert Bancha

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Le Bancha (Ban signifiant «commun/banal» et Cha «le thé») est, avec le Sencha, le thé le plus populaire au Japon.

Ce thé vert japonais, récolté à partir du même arbre que le Sencha, possèdent des feuilles vertes plus grandes, plus larges et plus anciennes que celles du Sencha.
Le thé Bancha est issu de la dernière récolte de thé vert de l’année, en Octobre. Celle-ci lui confère une saveur unique, fraîche et subtile au goût délicatement boisé en bouche et aux arômes de légumes cuits.

Particulièrement apprécié comme thé de tous les jours et surtout après les repas et/ou pour aider à la digestion, il ne contient que peu de théine et se boit aussi bien frais que chaud, à tous les moments de la journée.


Dégustez-le avec une petite gourmandiseloukoums ou fruits secs.

  • Noms communs : thé vert Bancha
  • Origine : Japon
  • Composition : thé vert Bancha
  • Conditionnement : sachet, boîte carrée, boîte ronde
  • Moment de dégustation : journée et soirée
  • Temps d'infusion : 5 minutes
  • Température idéale d'infusion : 90°C
  • Dose recommandée pour 1L : 12/15g
  • Concentration en théine : faible
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • B. Rose-Marie
  •  le 14/11/2016
  • 5/5
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