SEL ROUGE D'HAWAÏ
QU'EST-CE QUE LE SEL ROUGE D'HAWAÏ ?
À la saison des pluies, l'argile volcanique transportée par les flots dévale les pentes des volcans et vient se jeter dans l'océan Pacifique. L'eau douce alors gorgée de sédiments argileux se mêle peu à peu aux eaux salées. Ensuite cette eau salée argileuse est alors évaporée dans des bassins naturels. Les artisans hawaïens de Molokaï en récolte les cristaux d'un rouge brique renfermant à la fois les bienfaits de l'eau et de la terre. L'argile apporte à notre sel rouge d’Hawaï un goût subtil, suave et plus moelleux qu'aucun autre sel.
Comment utiliser le sel rouge d'Hawaï ?
Faite entrer sa couleur dans votre cuisine, sa saveur unique et sa couleur épatera vos convives. Le sel rouge propose à ses amateurs de sel une note de noisettes grillées. Très parfumé, il s’ajoutera dans tous vos plats, la viande mijoté, poisson cru en marinade, dans une vinaigrette, des fruits ou des légumes, des farces de volaille et veau, des pommes de terre vapeur ou encore à la Plancha...
Fiche technique
- Origine :
- Hawaï
- Composition :
- sel de mer, argile rouge purifié
- Utilisation :
- sauces, viandes, poissons
- Noms communs :
- sel rouge d'Hawaï, sel d'Hawaï, sel rouge
Références spécifiques
- ean13
- 3701163526051
- upc
- 370116352605
Murielle R. publié le 12/06/2020 suite à une commande du 26/05/2020
TRES BIEN
Pauline B. publié le 22/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020
Pour réveiller ses sens 😉
Elodie V. publié le 15/05/2020 suite à une commande du 26/04/2020
Gingembre très présent, parfait pour nous
Christelle L. publié le 06/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020
Belle découverte en bouche je recommande!
france Marie B. publié le 15/07/2019 suite à une commande du 27/06/2019
On trouve bien tous les arômes
Anonymous A. publié le 10/03/2019 suite à une commande du 21/02/2019
tres bon
Anonymous A. publié le 31/12/2018 suite à une commande du 10/12/2018
Bon choix
Anonymous A. publié le 31/12/2017 suite à une commande du 08/12/2017
Je le bois froid il passe bien ka soif.
Anonymous A. publié le 24/03/2017 suite à une commande du 02/03/2017
la tisane préférée de mon homme...