Sel des Trappeurs

En savoir plus sur le sel des trappeurs et son utilisation. Vous pouvez acheter du mélange du trappeur, profiter de son goût et de ses bienfaits.

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Description

Le mélange du trappeur

Qu'est-ce que le mélange du trappeur ?

Ce mélange québécois est né d'après l'histoire d'un trappeur canadien qui renversa par erreur du sel dans son sucre d'érable, ne voulant pas gaspiller son sucre, il l'utilisa sur sa viande de bison séché. Venue directement du Québec, ce mélange est composé de sucre, ail, oignon, poivron rouge, sel, sucre d'érable, poivre, coriandre.

Comment utiliser le mélange de sel du trappeur ?

Le sel des trappeurs offre un mélange épicé à la fois salé sucré. Il s'utilise au dernier moment sur tous vos mets. Le sel des trappeurs est excellent avec les viandes rouges grillés, le foie gras et le fromage de chèvre.

Détails du produit

Référence SESMTRAP-SA050

Fiche technique

Noms communs :: sel du trappeur, mélange du trappeur, sel des trappeurs, mélanges des trappeurs, sel du Canada, mélange de sel du trappeur

Origine :: Canada

Composition :: sel de mer, poivre noir, sucre d'érable, coriandre, ail, oignon, poivron rouge

Utilisation :: poissons, viandes, soupes

Références spécifiques

ean13: 3701163525511

upc: 370116352551

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Sylvie M. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 19/11/2022

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Délicieux mélange pour relever un velouté de butternut ou de potimarron. Excelle dans le sucré/salé.