Riz cantonais
Comment cuisiner le riz cantonais ?
Recette pour 230g
Pour obtenir un délicieux riz cantonais, il vous faudra faire cuire les 230 g du riz pendant 12 minutes dans de l'eau bouillante. Égoutter et laisser refroidir après cuisson. Pendant ce temps-là, battre 2 œufs avec une pincée de sel et de poivre, 1 tige d'oignon vert coupé en morceaux et de l'huile. Cuire l'omelette façon oeuf brouillé, enfin coupé du jambon en petits dés. Pour finir, faîtes revenir l'ensemble des préparations dans un won avec un peu d'huile.
Fiche technique
- Composition :
- Riz long, légumes déshydratés (carotte, petit pois, maïs), ail (sulfites)
- Allergène :
- Traces possibles de gluten, lait, soja et fruits à coques
- Conservation :
- À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.