Risotto à l'indienne
Comment cuisiner le risotto à l'indienne ?
Recette pour 250g
Pour obtenir un délicieux risotto à l'indienne, il vous faudra rajouter 4 cuillères d'huile d'olive extra-vierge et 1/2 verre de vin blanc.
Il faudra ajouter ensuite peu à peu 1 litre de bouillon de légumes et laisser cuire doucement.
En toute fin de cuisson, vous pourrez ajouter un peu de beurre et du parmesan.
Fiche technique
- Composition :
- Riz arborio 83%, carottes déshydratés 11%, raisons secs 1,5%, pruneaux d'Agen + de 1%, abricots secs + de 1% oignons, curry - de 1%
- Allergène :
- Traces possibles de gluten, lait, soja et fruits à coques
- Conservation :
- À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.