Poivre vert de Madagascar

En savoir plus sur le poivre vert de Madagascar et son utilisation. Vous pouvez acheter du poivre vert de Madagascar et profiter de son parfum.

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Description

Poivre vert de Madagascar

Le poivre vert de Madagascar en quelques mots !

Cultivé sur la côte Est de l’Ile, le poivre de Madagascar est un très bon poivre plein de fraîcheur. Son parfum est donc plus riche, plus luxuriant et fruité, car le jeune grain vert contient encore toutes les huiles essentielles.

Comment utiliser le poivre vert de Madagascar ?

Le poivre vert de Madagascar est à utiliser pour les sauces, les marinades ou les jus aromatiques de poissons ou de viandes blanches, sans parler du steak au poivre. Le poivre de Madagascar se marie bien avec les sauces à la crème ou au beurre avec les légumes comme la courgette. En dessert, il relève très bien les fruits exotiques.

Détails du produit

Référence POPVMADA-SA025

Fiche technique

Famille botanique :: pipéracées

Genre :: piper

Espèce :: nigrum

Caractère :: moyen et fruité

Origine :: Madagascar

Composition :: poivre vert de Madagascar

Utilisation :: poissons, viandes blanches, steaks

Conditionnement :: sachet, pot cookme, pot épicier, tube

Noms communs :: poivre vert de Madagascar, poivre de Madagascar vert

Références spécifiques

ean13: 3701163521964

upc: 370116352196

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Stéphane M. publié le 01/07/2020 suite à une commande du 14/06/2020

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J'aime à mettre celui-ci dans la cuisson d'un potage aux carapaces de crevettes ou une soupe de courge.