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Poivre rouge de Koh Kong

En savoir plus sur le poivre rouge de Koh Kong et son utilisation. Vous pouvez acheter du poivre rouge de Koh Kong et profiter de sa saveur.

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Description

Poivre rouge de Koh Kong


Le poivre rouge de Koh Kong en quelques mots ! 

Le poivre rouge de Koh Kong est très parfumé. Il est cueilli à maturité et vire légèrement au brun après être séché au soleil.


Comment utiliser le poivre rouge de Koh Kong ?

Comme tout les bons poivres, il assaisonnera toutes les viandes : viandes rouges, viandes blanches, volailles, agneau, gibier, grillades. Il relève et parfume les légumes, la ratatouille, moussaka, courges, carottes, sauces tomate, sur vos pizzas maison, les oeufs et omelettes. Le poivre rouge de Koh Hong  s’associe très bien comme aromate sur tous les fruits de mer et poissons. Comme tous les bons poivres, il s'utilise aussi très bien dans les desserts et la cuisine sucrée (crème au chocolat, fondant, mousse, gâteaux, brownies, muffins).

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Détails du produit
POPRKOHK-SA025

Fiche technique

Noms communs :
Poivre rouge de Koh Kong, poivre de Koh Kong rouge
Famille botanique :
pipéracées
Genre :
piper
Espèce :
nigrum
Caractère :
doux et fruité
Origine :
Cambodge
Composition :
poivre rouge de Koh Kong
Utilisation :
viandes, légumes, oeufs

Références spécifiques

ean13
3701163519985
upc
370116351998
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Francis D. publié le 12/11/2020 suite à une commande du 24/10/2020

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Bon poivre

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