Poivre noir de Madagascar

En savoir plus sur le poivre noir de Madagascar. Vous pouvez acheter du poivre noir de Madagascar, et profiter de sa saveur.

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Description

POIVRE NOIR DE MADAGASCAR

Le poivre noir de Madagascar, c'est quoi ?

Il est toujours cultivé sur la côte Sud-Est de l’île de Nosy Varika à Farafangana, le long de l’océan Indien.

Comment utiliser le poivre noir de Madagascar en cuisine ?

Comme tout les bons poivres, il assaisonnera toutes les viandes : viandes rouges, viandes blanches, volailles, agneau, gibier, grillades, Il relève et parfume les légumes, la ratatouille, moussaka, courges, carottes, sauces tomate, sur vos pizzas maison, les oeufs et omelettes.

Le poivre noir de Madagascar s’associe très bien comme aromate sur tous les fruits de mer et poissons. Comme tous les bons poivres, il s'utilise aussi très bien dans les desserts et la cuisine sucrée (crème au chocolat, fondant, mousse, gâteaux, brownies, muffins).

Détails du produit

Référence POPNMADA-SA050

Fiche technique

Famille botanique :: pipéracées

Genre :: Piper

Espèce :: nigrum

Caractère :: puissant

Origine :: Madagascar

Composition :: poivre noir de Madagascar

Utilisation :: viandes, poissons, légumes

Conditionnement :: sachet, pot cookme, pot épicier, tube

Noms communs :: poivre noir de Madagascar, poivre Madagascar noir

Références spécifiques

ean13: 3701163520523

upc: 370116352052

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Rebecca A. publié le 10/02/2019 suite à une commande du 22/01/2019

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Bien