

Poivre vert de Madagascar
Le poivre vert de Madagascar en quelques mots !
Cultivé sur la côte Est de l’Ile, le poivre de Madagascar est un très bon poivre plein de fraîcheur. Son parfum est donc plus riche, plus luxuriant et fruité, car le jeune grain vert contient encore toutes les huiles essentielles.
Comment utiliser le poivre vert de Madagascar ?
Le poivre vert de Madagascar est à utiliser pour les sauces, les marinades ou les jus aromatiques de poissons ou de viandes blanches, sans parler du steak au poivre. Le poivre de Madagascar se marie bien avec les sauces à la crème ou au beurre avec les légumes comme la courgette. En dessert, il relève très bien les fruits exotiques.
- Noms communs : poivre vert de Madagascar, poivre de Madagascar vert
- Famille botanique : pipéracées
- Genre : piper
- Espèce : nigrum
- Caractère : moyen et fruité
- Origine : Madagascar
- Composition : poivre vert de Madagascar
- Utilisation : poissons, viandes blanches, steaks
- Conditionnement : sachet, pot cookme, pot épicier, tube
Moulin Paris Poivre (Noir Laqué) - 29,00 €
Moulin en céramique blanc - 9,00 €
Moulin en céramique bordeau - 9,00 €
Moulin Malaga Poivre (Blanc) - 29,00 €
Moulin Malaga Poivre (Noir) - 29,00 €
Moulin Paris Poivre (Blanc) - 29,00 €
- Nombre d'avis : 3
- Note moyenne : 5 /5
- V. Lysiane
- le 23/07/2017
5/5
- O. Sabrina
- le 20/07/2017
5/5
- C. Sandrine
- le 02/11/2016
5/5