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Poivre noir de Penja

Disponibilité : En stock

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Poivre noir de Penja


Description du poivre noir de Penja

C'est l'un, voire le meilleur poivre du monde selon nous. Rare et précieux, il est juste irrésistible. Ce poivre aux arômes puisant de camphre et d'encens évolue sur des notes aromatiques sauvages, rappelant le musc et le cuir de cheval. En bouche, il offre une saveur acidulée, chaude et mordante. On lui trouvera une impression tannique rappelant les tanins d'un vin rouge en fin de bouche.


Comment utiliser le poivre noir de Penja ? 

Le poivre noir de Penja est le condiment idéal pour assaisonner toutes vos viandes (volaille, agneau, porc, bœuf, …) ou vos poissons à chair ferme et fruits de mer. Il relèvera très bien les plats à base de pommes de terre tel que les purées et gratins. Côté sucré, le poivre noir de Penja sublimera vos desserts fruités ou chocolatés.

  • Noms communs : poivre noir de Penja, poivre de Penja noir
  • Famille botanique : pipéracées
  • Genre : piper
  • Espèce : nigrum
  • Caractère : puissant
  • Origine : Cameroun
  • Composition : poivre noir de Penja
  • Utilisation : viandes rouges, sauces, fromages
  • Conditionnement : sachet, pot cookme, pot épicier, tube
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FRANCOIS V. publié le 06/10/2019 suite à une commande du 06/10/2019

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Idem

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François René P. publié le 04/09/2019 suite à une commande du 04/09/2019

5/5

rien à dire

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François René P. publié le 19/04/2019 suite à une commande du 19/04/2019

5/5

bien

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Françoise A. publié le 22/10/2018 suite à une commande du 22/10/2018

5/5

Très bon

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François René P. publié le 02/07/2018 suite à une commande du 02/07/2018

5/5

conforme

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Willy R. publié le 31/05/2018 suite à une commande du 31/05/2018

5/5

Toute la cde est correcte !

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Philippe C. publié le 21/02/2018 suite à une commande du 21/02/2018

5/5

très bon poivre , qui correspond à mes attentes pour une cuisine de découverte et créative .

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Claude Marie I. publié le 05/08/2017 suite à une commande du 05/08/2017

5/5

Délicieux

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Gilles C. publié le 01/05/2017 suite à une commande du 01/05/2017

5/5

excellent

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Frederique M. publié le 03/02/2017 suite à une commande du 03/02/2017

5/5

Subtil et tres parfumé

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