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Saté

Disponibilité : En stock

En savoir plus sur le mélange saté et son utilisation. Vous pouvez acheter du saté, profiter de son goût et de ses bienfaits.

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8,53 €


Le saté, c'est quoi ?

En Indonésie le saté est un véritable plat national et se trouve à tous les coins de rues. La recette s'est exportée dans toute l'Asie du Sud-est, en Malaysie, et en Thaïlande. Elle est aussi employée dans les cuisines d'Europe (particulièrement néerlandaise) et du Moyen-Orient. Le saté désigne un plat de brochettes marinées et assaisonnées de cette fameuse sauce satay aux notes sucrées, salées et bien épicées, au goût de cacahuète.


Comment utiliser le mélange saté ?

Les épices saté vont servir à parfumer et relever toutes vos sauces, plats en sauces et marinades. Le saté s'utilise pour les fondues et les barbecues. Pour faire sauter la viande, les légumes, aromatiser les tartares, les fruits de mer, les nouilles, les vermicelles de riz etc. Nous vous conseillons de délayer votre saté dans une sauce soja ou dans de l'huile d’arachide, cette sauce accompagnera brochette de viande ou marinade pour les pierrades.


Quelles sont les propriétés du saté ?

Voici quelques bonnes raisons d'acheter du saté; Ce mélange possède de nombreuses vertus grâce au mélange d’épices qui le compose. Pour connaitre les différentes propriétés, référez-vous à celles des épices qui le compose.

  • Noms communs : sateh, satai, satay
  • Origine : Indonésie
  • Composition : piment, cinq épices (cannelle, badiane, fenouil, curcuma, coriandre), arachide, ail, crevettes, huile de colza, sésame, sel, E621
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Benjamin M. publié le 20/10/2019 suite à une commande du 20/10/2019

5/5

Excellente qualité de saté

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Patrick D. publié le 27/07/2018 suite à une commande du 27/07/2018

5/5

Fameux

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Sylvie L. publié le 22/03/2018 suite à une commande du 22/03/2018

4/5

Très bon produit gouteux

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MULLER A. publié le 27/01/2018 suite à une commande du 27/01/2018

5/5

Bon produit

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Arnaud L. publié le 01/12/2017 suite à une commande du 01/12/2017

5/5

Bonne épice. Prix un peu élevé

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Amalia M. publié le 25/09/2017 suite à une commande du 25/09/2017

5/5

Épices fraîches, joli emballage.

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Sabrina O. publié le 20/07/2017 suite à une commande du 20/07/2017

5/5

pas mal

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Beatrice R. publié le 19/02/2017 suite à une commande du 19/02/2017

5/5

Très bien

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Coralie G. publié le 08/11/2016 suite à une commande du 08/11/2016

5/5

Très bonne qualité!

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Roselyne L. publié le 04/11/2016 suite à une commande du 04/11/2016

5/5

Parfait

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