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Curry de Madras (Moyen) Agrandir

Curry de Madras (Moyen)

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En savoir plus sur le curry de Madras et son utilisation. Vous pouvez acheter du curry de Madras, profiter de son goût intense et moyennement piquant.

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Le curry de Madras, c'est quoi ?

Ce mélange d'épices vient de la ville de Madras située au sud-est de l'Inde. Il reflète toutes les influences vécues par le peuple indien au cours de son histoire. On y retrouve l’apport des différentes civilisations.


Comment utiliser le curry de Madras ?

Ce mélange d'épices aux usages multiples est plus parfumé qu'il n'est piquant. Il accompagne les viandes blanches, les légumes, les crustacés. Il relève et parfume les salades et convient également aux desserts fruités. Il n'y a pas d'indications concernant le dosage, il se fait en fonction de vos goûts.


Quelles sont les propriétés du curry de Madras ?

Voici quelques bonnes raisons d'acheter du curry de madras; Cette composition fait parti des mélanges les plus riches en épices et possède alors de nombreuses vertus pour la santé (antiseptiques, digestives, vermifuges, désinfectantes, diurétiques et anti-bactériennes). Il permet de traiter de nombreux troubles inflammatoires ou encore les maladies de la peau. Pour connaitre les différentes propriétés, référez-vous à celles des épices qui le compose.

  • Noms communs : Curry de Madras
  • Origine : Inde
  • Composition : curcuma, ail séché, cannelle, cardamome, clou de girofle, coriandre, cubèbe, cumin, fenouil, fenugrec, gingembre, feuilles de curry, graines de moutarde, macis, piment, poivre
  • Nombre d'avis : 8
  • Note moyenne : 4.9 /5
  • M. Gandner
  •  le 18/01/2018
  • 5/5
très bon gout
  • M. Ludivine
  •  le 17/12/2017
  • 5/5
Très bon produit
  • B. Annik
  •  le 16/11/2017
  • 5/5
très bien
  • M. Virginie
  •  le 13/11/2017
  • 4/5
Très bon curry ! Rien a voir avec celui qu'on achète en grande surface! Un regal!
  • M. Gandner
  •  le 24/09/2017
  • 5/5
Bonne qualité
  • G. Fabienne
  •  le 21/05/2017
  • 5/5
Je le mélange avec du fort et c.est parfait.
  • S. Claudette
  •  le 13/03/2017
  • 5/5
très très bien
  • G. Frédéric
  •  le 17/02/2017
  • 5/5
Super

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