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Pan masala rouge

Disponibilité : En stock & livraison gratuite

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Nom commun : Paan Masala
Origine : Inde
Composition : fenouil, graines de melon, petites boules de sucre.


LE PAN MASALA ROUGE EN QUELQUES MOTS !

Le pan masala rouge est un mélange de graines multicolore.

Ce mélange est une tradition ancestrale en Inde, au Pakistan et dans certains pays d'Asie du sud-est, où l'on mange certaines épices en graines après le repas.

Il est généralement servi dans les restaurants indiens en fin de repas. Il a un arôme sucréanisé voire presque mentholé. Il est très rafraîchissant ! 

Le pan masala rouge possède un goût de réglisse plus prononcé que celui du pan masala vert.


COMMENT CUISINER AVEC LE PAN MASALA ROUGE ?

Ce mélange très parfumé est servi afin d’être mâché en petites bouchées. Deux pincées suffisent à rafraîchir l’haleine et participent à une meilleure digestion.

Le pan masala rouge peut également s'ajouter dans vos pâtisseries orientales, vos confitures, salades de fruits, pains d'épices. Il apporte saveur et fraicheur à vos desserts.


DÉCOUVRIR LES PROPRIÉTÉS DU PAN MASALA ROUGE ?

Voici quelques bonnes raisons d'acheter du pan masala rouge; Ce mélange possède de nombreuses vertus grâce au mélange d’épices qui le compose.
Pour connaitre les différentes propriétés, référez-vous à celles des épices qui le compose.

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