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Curry Indien (Extra hot) Agrandir

Curry Indien (Extra hot)

Disponibilité : En stock & livraison gratuite

En savoir plus sur le Curry Indien et son utilisation. Acheter du Curry Indien Extra Hot, profiter de son goût et de ses bienfaits.

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5,00 €


Nom commun : Kari, Cari
Origine : Inde
Composition : Curcuma, coriandre, cumin, cardamome, poivre, fenugrec, piment fort, moutarde, clou de girofle, fenouilail


LE CURRY EN QUELQUES MOTS !

Le curry se trouve généralement sous forme d'une poudre jaune (couleur apportée par le curcuma), mais aussi de pâte.
Il existe autant de mélanges épicés que de régions en Inde, des plus doux aux plus pimentés, selon la composition.

Ce sont les Anglais, après avoir colonisé l’Inde au XVIIIe siècle, qui ont importée cette poudre en Europe et rebaptisée curry (tamoul kari désignant en Inde un plat en sauce), limitant sa composition à une dizaine d’ingrédients.


Le curry est le mélange d’épices étant historiquement la base de bien d’autres mélanges (Colombo; Raz-El-Hanout...)


COMMENT UTILISER LE MÉLANGE CURRY INDIEN EXTRA HOT ?

Du côté du salé :

Il peut convenir à des recettes moins traditionnelles en apportant un touche exotique à des saveurs plus occidentales. 

Il relève les plats accompagnés de viandes, poissons, crustacés, et légumes.

Utilisez-le tout simplement avec du lait de coco, de la crème ou fromage blanc pour adoucir la saveur de votre plat.


Du côté du sucré :

Il s'accorde avec la majorité des fruits et parfume les desserts à base de chocolat.


DÉCOUVRIR LES PROPRIÉTÉS DU CURRY INDIEN  EXTRA HOT?

Voici quelques bonnes raisons d'acheter du curry indien; Ce mélange possède de nombreuses vertus grâce au mélange d’épices qui le compose. 

En plus de posséder une vertu rassasiante, il permet de lutter contre l’insomnie, la constipation, le ballonnement, les rhumatismes etc.

Pour connaitre les différentes propriétés, référez-vous à celles des épices qui le compose.

  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 5 /5
  • D. Pascal
  •  le 27/04/2017
  • 5/5
excellent
  • G. Frédéric
  •  le 17/02/2017
  • 5/5
Très bien

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