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Cinq parfums

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En savoir plus sur le mélange 5 parfums et son utilisation. Acheter du mélange 5 épices, profiter de son goût et de ses bienfaits.

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5,00 €


Nom commun : 5 épices
Origine : Chine
Composition : poivre de si-chuan, de cannelle en poudre, de fenouil, d'anis étoilé et de clous de girofle.


LE MÉLANGE 5 PARFUMS EN QUELQUES MOTS !

Ce mélange traditionnel d’Asie est particulièrement utilisé dans la cuisine de la Chine du sud et du Vietnam.

Il se présente sous une couleur marron-bronze et se distingue par son goût anisé, citronné et légèrement sucré.


COMMENT UTILISER LE MÉLANGE 5 PARFUMS ?

On destine principalement ce mélange aux plats sucrés-salés et les desserts.

Du côté salé :

Le cinq parfums relève les volailles, les viandes, les poissons, les crustacés, les sautés de légumes au wok ou encore les plats et les soupes asiatiques.

Il aromatise les viandes laquées (caramélisées) et parfume les pâtes et le riz. 

Il peut aussi s'ajouter à la sauce soja ou au miel afin de préparer des marinades.

Du côté sucré :

Ce mélange sublime les desserts à base de fruits : salades de fruits, compotes… ou encore le pain d’épice.

Il peut également aromatiser un thé ou un cocktail de fruits.


DÉCOUVRIR LES PROPRIÉTÉS DU MÉLANGE 5 PARFUMS ?

Voici quelques bonnes raisons d'acheter le mélange 5 parfums; Ce mélange possède de nombreuses vertus grâce aux épices qui le compose.
Pour connaitre les différentes propriétés, référez-vous à celles des épices qui le compose.

  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • B. Olivia
  •  le 08/07/2017
  • 5/5
Mélange original, je le préfère au "5 épices" classique

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