Huile vierge de Noisette
L'huile de noisette est puissante, au goût délicieux de praliné, elle accompagne toutes salades, s'utilise comme beurre en jus de viande, sur tous féculents, légumes, pâtes, fromages de chèvre et pâtisseries. L’huile de noisette est une excellente source d'oméga 9.
Fabriquées avec conscience et passion, les huiles vierges préservent ainsi toute la valeur des acides gras et des vitamines. Naturelles et authentiques, elles délivrent la saveur et la finesse du fruit ou de la graine dont elles sont issues. En d’autres termes, les procédés de fabrication artisanaux permettent de marier bienfaits et plaisir gustatif, gastronomie.
Cette huile de noisette apporte une saveur fine et boisée aux plats salés ou sucrés. Délicieuse en pâtisserie, elle s’associe également à un vinaigre doux dans une salade.. Elle ne doit pas être chauffée.
Fiche technique
- Origine :
- Produit en France
- Composition :
- 100% NOISETTE toastée
- Utilisation :
- crudités amères, fromage frais, féculents
- Valeur nutritive :
- 900 kJ
- Glucides :
- 0g
- Protéines :
- 0g
- Sel :
- 0g
- Matières grasses :
- 100g dont acides gras saturés : 100g
- Allergène :
- noisette
- Quantité :
- 100 ml
- Conservation :
- À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
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