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L’hibiscus est une plante à fleur dont l’usage à des fins alimentaires et médicinales est très répandu à travers le monde.
Sa fleur sert à préparer le bissap ou carcadé, fameuse boisson de l'Afrique de l'Ouest.
Le bissap a des vertus diurétique, fébrifuge et, elle est excellente pour aider à lutter contre l'hypertension. Il fluidifie le sang et réduit les effets de l’alcool sur le système.
Le goût fruité et acidulé de l’hibiscus parfumera vos desserts, crèmes brûlées, cakes.
Le Sangria à la fleur d’hibiscus fait partie des nombreuses recettes que vous pouvez réaliser assez facilement grâce à cette plante à fleurs.
Voici quelques bonnes raisons d'acheter de l'hibiscus; Sa fleur possède de nombreuses propriétés telle que diurétiques, sédatives et hypotensives, laxatives et émollientes.