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Abricot sec

En savoir plus sur les abricots secs et son utilisation. Vous pouvez acheter de l'abricot sec et profiter de leurs bienfaits.

3,70 €
Produit
  • Sachet de 100g
  • Sachet de 200g
  • Sachet de 300g
  • Sachet de 400g
  • Sachet de 500g
  • Sachet de 1kg
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Description

L'ABRICOT SEC

En savoir plus sur l'abricot sec.

L’abricot sec est un fruit charnu possédant un noyau dur contenant une seule grosse graine, ou amande. La chair est sucrée, peu juteuse, jaune orangé et ferme, la teneur en carotène ou provitamine A est élevée, c’est elle qui donne la couleur orangée et l’abricot est riche en pectines ce qui lui confèrent son côté moelleux. 

Les abricots secs sont particulièrement intéressants pour les sportifs pendant un effort physique pour éviter de se retrouver à plat.

L’abricot sec ce mari facilement avec plusieurs plats salés comme sucrés. On peut l’incorporer dans des cakes, tartes, muffins et différents gâteaux. Dans vos yaourts ou dans votre fromage blanc, nous vous conseillons de le couper en petits morceaux.

Coté salé, l’abricot sec très utilisé dans la cuisine marocaine en général, on pense notamment aux célèbres tajines et couscous. Vous pouvez également le déguster en apéritif, dans vos salades composées, ou encore coupées en petits morceaux pour parfumer vos farces.

Détails du produit
FSFDABRI-SA100

Fiche technique

Origine :
Turquie
Composition :
abricot sec, conservateurs E220, sulfites
Utilisation :
tel quel, pâtisseries, tajines
Conditionnement :
sachet
Noms communs :
Prune d'Arménie, abricot séché, abricot déshydraté
Mode de séchage :
par séchoir
Valeur nutritive :
283 kcal
Fibres
7.3g
Glucides :
63g dont sucres 53
Protéines :
3.4g
Sel :
0.02g
Matières grasses :
0.5g dont acides gras saturés 0.02g

Références spécifiques

ean13
3701163501003
upc
370116350406

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