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Orange confite en quartier

En savoir plus sur l'orange confite et son utilisationAcheter des fruits confits et profiter de leurs saveurs.

5,59 €
Produit
  • Sachet de 100g
  • Sachet de 200g
  • Sachet de 300g
  • Sachet de 400g
  • Sachet de 500g
  • Sachet de 1kg
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Description

LE FRUIT CONFIT

Le principe des fruits confits est de remplacer l'eau qu'ils contiennent par un sirop de sucre. Cette technique ancestrale conserve tous les arômes des fruits sans laisser le sucre les dévorer.

La conservation par confisage est apparue dès le Haut Moyen-Age, en Provence. Les fruits étaient confits dans du miel, jusqu'à l'introduction du sucre pendant les Croisades.


Ils peuvent être consommés seuls pour picorer, comme dessert ou pour la décoration des gâteaux.


L'orange en quelques mots !

L’orange, agrume issu de l'oranger, est le quatrième fruit le plus cultivé au monde et le second plus consommé.

Cultivée depuis plusieurs milliers d'années en Asie (d'où elle est originaire), l'orange fût introduite en Europe autour du XVe siècle.

Fruit du soleil par excellence. Sa pulpe et son jus possèdent une forte teneur en vitamine C.
L'orange renferme de nombreux composés antioxydants qui joueraient un rôle dans la prévention de certains types de maladie.

L'écorce d'orange confite, se marie avec des recettes aussi bien sucrées que salées et leur apporte une touche subtile d'originalité.
Cake à l'orange, pain d'épices, biscuit, mousse, 
En enrobant les lamelles dans du chocolat noir, vous obtiendrez de délicieuses et croquantes orangettes aux chocolat.

Les oranges confites sont également vendues sous forme de lamelles & de tranches.

Détails du produit
FRFCOCQ-SA100

Fiche technique

Nom scientifique :
citrus X sinensis
Origine :
France
Composition :
Orange, sirop de glucose, sorbate de potassium : E202, acide citrique : E330, sulfite
Utilisation :
telle quelle, chocolat, cakes
Conditionnement :
sachet
Noms communs :
orange confite en quartier
Valeur nutritive :
300kcal
Fibres
2g
Glucides :
74g dont sucres 54g
Protéines :
1g
Calcium :
0,46g
Sel :
011g
Matières grasses :
0,2g dont acides gras saturés 0,13g

Références spécifiques

ean13
3701163514782
upc
370116351478
Avis Vérifiés(27)
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Isabelle V. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 24/05/2020

5/5

Elle sent merveilleusement bon

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ISABELLE F. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 22/05/2020

3/5

reçu un baton alors que vous présentez un lot de plusieurs batons de vanille, un peu déçue et du prix aussi

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Helene L. publié le 28/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020

5/5

1° essaie de gousse de vanille chez vous

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Nicole R. publié le 23/05/2020 suite à une commande du 07/05/2020

5/5

super produit

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Elisabeth S. publié le 21/05/2020 suite à une commande du 25/04/2020

5/5

J’aurai du en commander plus

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Virginie L. publié le 20/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020

5/5

Très bon rapport qualité prix

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Jocelyne V. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 15/04/2020

3/5

Parfumées j aurai préféré vue peu plus charnues.

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Jocelyne V. publié le 19/02/2020 suite à une commande du 31/01/2020

1/5

Pas recu

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Sophie C. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 09/12/2019

5/5

Grosse gousse, très parfumée Très agréable à utiliser en cuisine

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ALICE P. publié le 18/12/2019 suite à une commande du 29/11/2019

5/5

tres bien

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