Piment doux
En savoir plus sur le piment doux et son utilisation.Vous pouvez acheter du piment doux, profiter de son goût légèrement pimenté et de ses bienfaits.
LE PIMENT DOUX
Le piment doux, c'est quoi ?
Le piment doux est cueilli frais puis séché et moulu selon les méthodes traditionnelles pour obtenir une poudre très colorée et puissante en goût. C'est l'une des épices principales utilisées dans le fameux chorizo espagnol.
Comment utiliser le piment doux en cuisine ?
Le piment doux s'utilise dans une cuisine quotidienne, viandes, salades, poissons, légumes... Il suffit de le saupoudrer dans l'assiette tout simplement ! Une cuillère à café de ce dernier vous sera indispensable à la réalisation d'un "ketchup" maison.
EPEMPIDO-SA050
Fiche technique
- Noms communs :
- Piment doux
- Famille botanique :
- solanacées
- Origine :
- Espagne
- Composition :
- piment doux
- Utilisation :
- viandes, poissons, légumes
Références spécifiques
- ean13
- 3701163505957
- upc
- 370116355401