Piment concassé

En savoir plus sur le piment oiseau concassé et son utilisation. Vous pouvez acheter des piments concassés, profiter de son goût et de leurs bienfaits.

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4,74 €

Produit

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Sachet de 50g
Sachet de 100g

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Description

Noms communs : piment oiseau, piment concassé
Origine : Réunion
Famille : Solanacées
Échelle de Scoville : 9/10 (piment volcanique)

Le piment concassé en quelques mots !

C'est un petit piment cultivé dans de nombreuses régions tropicales. Plus le piment est petit ! Son goût est très piquant et aromatique.

Comment cuisiner avec du piment concassé ?

En cuisine, il s'utilise pour donner de la force à l'huile d'olive, comme l'huile pimentée "pili-pili", pour relever des plats mijotés traditionnels ou encore dans la sauce qui accompagne le couscous. Avec de l'ail, fait-en revenir une demi-cuillère à café dans un peu d'huile et laissez libre cours à vos envies de crevette ou de saint-jacques.

Détails du produit

Référence CKME3239

Références spécifiques

ean13: 3701163506138

upc: 370116355586

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ANNICK S. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 11/05/2020

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Très bon rapport qualité prix