Jasmin séché
En savoir plus sur le jasmin séché et son utilisation. Vous pouvez acheter du jasmin séché, profiter de sa saveur et de ses bienfaits.
JASMIN SÉCHÉ
LE JASMIN EN QUELQUES MOTS !
Le jasmin est une espèce de plante parmi les plus odorantes, assimilée dans de nombreuses régions du monde à la beauté, la tentation et l'amour.
COMMENT CUISINER AVEC LE JASMIN?
Le jasmin possède un arôme très tendance à la saveur généreuse. Dans la gastronomie, l'incorporation de fleurs aux créations culinaires est de plus en plus fréquente.
Du côté salé:
Sa saveur est idéale avec les volailles, les poissons à chair blanche, les fruits de mer.
Parfumer un riz basmati au jasmin ravira vos sens.
Du côté sucré:
Il accompagne parfaitement gâteaux, macarons, madeleines, crèmes brûlées, sablés et valorise les goûts vanillés et chocolatés. Il s'accorde également à la perfection aux fruits rouges, fruits d’été ou fruits exotiques (tartes, salades de fruit, verrines, confitures...)
Fiche technique
- Noms communs :
- Jasmin, jasmin blanc
- Famille botanique :
- oléacées
- Origine :
- Chine
- Composition :
- jasmin
- Utilisation :
- poissons à chair blanche, fruits de mer, pâtisseries
Références spécifiques
- ean13
- 3701163510296
- upc
- 370116359829