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Fleur d'oranger

En savoir plus sur la Fleur d'Oranger et son utilisationAcheter de la fleur d'oranger, profiter de sa saveur & de ses bienfaits.

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Produit
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Description

FLEUR D'ORANGER

LA FLEUR D'ORANGER EN QUELQUES MOTS !

La fleur d'oranger ne pousse pas sur un oranger mais sur un bigaradier, un petit arbre venu d'Inde.
Le fruit provenant de celui-ci se nomme la bigarade ou orange amère. Ce fruit est plus petit que l'orange douce et a la peau rugueuse teintée de vert ou de jaune.

Les fleurs d'oranger amer sont blanches ou roses, plus grandes que celles de l'oranger doux et très odorantes.


COMMENT CUISINER AVEC LA FLEUR D'ORANGER ?


La fleur d'oranger est le plus souvent utilisée en cuisine pour apporter une note légèrement acidulée.

Elle est souvent rajoutée dans les gâteaux, les crêpes, les brioches, les 
madeleines, les salades de fruits et les pâtisseries orientales.


Quelques cuillères d'eau de fleur d'oranger versées dans une tasse de lait ou une infusion, permettent une bonne nuit de sommeil calme, élément réparateur et geste beauté indispensable.

Détails du produit
EPHAFLOR-SA100

Fiche technique

Origine :
Inde
Composition :
fleur d'oranger
Utilisation :
crêpes, madeleines, pâtisseries orientales
Conditionnement :
sachets, pots épiciers
Noms communs :
fleur d'oranger amer

Références spécifiques

ean13
3701163510098
upc
370116359621
Avis Vérifiés(2)
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Pierre-Loup B. publié le 08/04/2019 suite à une commande du 18/03/2019

5/5

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Anonymous A. publié le 01/11/2017 suite à une commande du 13/10/2017

5/5

Très bon

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