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Citronnelle

En savoir plus sur la Citronnelle et son utilisationAcheter de la citronnelle entière ou de la citronnelle en poudre, profiter de sa saveur & de ses bienfaits.

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Produit
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Description

CITRONNELLE

LA CITRONNELLE EN QUELQUES MOTS !


La c
itronnelle, aussi nommée "lemon grass" par les anglais, ce qui veut dire "herbe citron", est une herbe qui doit son nom à son odeur prononcée de citron.


COMMENT CUISINER AVEC DE LA CITRONNELLE ?


Du côté salé:

La citronnelle aromatise les plats de viande, de poisson, carris, potages et sauces, légumes, crustacés et crudités.


Du côté sucré:

Elle s'emploie sur les fruits frais (en salade), cuits (tartes) ou bien en infusion.

La citronnelle se retrouve également, fraîche, dans quelques recettes françaises. Elle se marie bien avec le gingembre, la noix de coco etc.

Détails du produit
EPEMCITR-SA025

Fiche technique

Famille botanique :
poacées
Origine :
Inde
Composition :
citronnelle
Utilisation :
viandes, poissons, fruits frais
Noms communs :
citronnelles des Indes, verveine des Indes

Références spécifiques

ean13
3701163509894
Avis Vérifiés(5)
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Dominique N. publié le 21/06/2020 suite à une commande du 04/06/2020

5/5

Très bien

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Helene L. publié le 28/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020

5/5

j'ai appris qu'en faite il s'agissait non pas de 4 épices mais d'une plante qui a le goût de 4 épices ! c'est bien cela ??

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Brigitte B. publié le 19/12/2019 suite à une commande du 29/11/2019

5/5

Parfait

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Anonymous A. publié le 27/01/2018 suite à une commande du 10/01/2018

5/5

Bon produit

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Anonymous A. publié le 23/01/2018 suite à une commande du 04/01/2018

4/5

très bien

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