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Bleuet

En savoir plus sur le Bleuet et son utilisationAcheter du bleuet séché, profiter de sa saveur & de ses bienfaits.

4,74 €
Produit
  • Sachet de 25g
  • Sachet de 50g
  • Sachet de 100g
  • Sachet de 200g
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Description

LE BLEUET

LE BLEUET EN QUELQUES MOTS !


La fleur de bleuet est à ne pas confondre avec le bleuet du Canada qui est une sorte de myrtille.


Comment cuisiner avec le bleuet ?

Les fleurs qui se mangent crues sont rajoutées le plus tard possible dans le plat pour préserver leurs couleurs et leur fraîcheur.

Cuites elles se marient avec les ingrédients pour confectionner tartes, gâteaux, muffins, cookies, brioches, crêpes, galettes, biscuits, gaufres, crèmes, compotes, salades de fruits, crèmes glacée, confitures et bien d'autres.


En tisane ou en infusion, elle favorise la digestion.

Détails du produit
EPHABLEU-SA025

Fiche technique

Famille botanique :
astéracées
Origine :
Proche Orient
Composition :
bleuet
Utilisation :
muffins, cookies, salades de fruits
Conditionnement :
sachet
Noms communs :
Bleuet, centaurée bleuet, barbeau, blavelle, bleuet des champs, casse-lunettes, fleur de Zacharie

Références spécifiques

ean13
3701163509726
upc
370116359256
Avis Vérifiés(2)
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Gabriel M. publié le 20/05/2020 suite à une commande du 04/05/2020

5/5

Terrible. Valeur sûre.

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Bryan L. publié le 04/03/2018 suite à une commande du 13/02/2018

5/5

De qualité

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