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Sésame à la prune

En savoir plus sur le sésame à la prune et son utilisation. Vous pouvez acheter du sésame à la Prune, profiter de son goût et de ses bienfaits.

5,69 €
Produit
  • Sachet de 50g
  • Sachet de 100g
  • Sachet de 200g
En stock
Description

Le sésame à la prune, c'est quoi ?

Le sésame est une plante dont ses fleurs donnent naissance à des capsules qui éclatent à maturité et laissent échapper des graines ovales, petites et plates. Les graines de sésame à la prune du Japon sont d'une couleur prune, il offre en bouche un croquant intense et un goût salé et accidulé. Il existe différentes variétés de sésame.


Comment cuisiner avec le sésame à la prune ?

Les graines de sésame à la prune peuvent être utilisées nature, vous pouvez aussi l'associer à un fromage blanc pour votre apéritif. Le sésame à la prune remplacera à la perfection le sel dans votre cuisine. Vous pouvez remplacer le sel par du sésame à la prune dans une vinaigrette, ou encore les parsemer sur vos légumes crus ou cuit en toute fin de cuisson. Attention, le sésame à la prune ne se cuit pas. 


Quelles sont les propriétés du sésame à la prune ?

Pourquoi acheter du sésame ? La graine de sésame entière est une excellente source de calcium. Le calcium joue aussi un rôle essentiel dans la coagulation du sang, le maintient de la pression sanguine et la contraction des muscles dont le cœur. Elle est également une excellente source de phosphore qui participe à la régénérescence des tissus et aide à maintenir à la normale le pH du sang. De plus, c’est aussi une bonne source de magnésium qui joue aussi un rôle dans le métabolisme de l’énergie et dans la transmission de l’influx nerveux. La graine de sésame entière est une excellente source de fer, zinc, manganèse, cuivre, folate et enfin, elle est très riche en vitamine, car elle se compose des vitamines suivantes : B1B2B3B6.

Détails du produit
EPEMSEPR-SA050

Fiche technique

Famille botanique :
pédaliacées
Origine :
Asie
Composition :
sésame et prune
Utilisation :
fromages blancs, vinaigrettes, légumes
Conditionnement :
sachet, pot cookme, pot épicier, tube
Noms communs :
graine de sésame à la prune, sésame prune

Références spécifiques

ean13
3701163506978
upc
370116356422
Avis Vérifiés(8)
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Alexandre-Gabriel D. publié le 01/07/2020 suite à une commande du 14/06/2020

5/5

Super bon !

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Maria C. publié le 27/12/2019 suite à une commande du 08/12/2019

3/5

C'est la première fois que j'utilisais ce produit, je ne suis donc pas en mesure de l'évaluer avec un comparatif.

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Marylène G. publié le 19/05/2019 suite à une commande du 30/04/2019

4/5

Pas encore véritablement testé. Il faut trouvé la bonne recette. Pour l’instant juste saupoudré sur quelques aliments comme une compotée de poires..très bon

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Sophie U. publié le 31/01/2019 suite à une commande du 14/01/2019

5/5

Bonheur que cette petite gousse pleine de promesse. Sa saveur d'amande renforce mes macarons, c'est génial !

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Valérie F. publié le 02/03/2018 suite à une commande du 13/02/2018

5/5

Essayer dans un entremet au chocolat. C'était excellent. La moitié était suffisant. Râpé avec petite râpe à noix de muscade

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Eric V. publié le 21/02/2018 suite à une commande du 02/02/2018

5/5

pas encore utilisé

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Valerie S. publié le 17/01/2017 suite à une commande du 05/01/2017

5/5

Un parfum exceptionnel !!!

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Lisette C. publié le 08/12/2016 suite à une commande du 29/11/2016

5/5

Il vaut mieux être prévenu de leur goût particulier et très prononcé mais j'ai quand même risqué d'en manger un petit bout tout seul. Après la première surprise ça laisse un goût génial et durable dans la bouche.

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