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Fève tonka

En savoir plus sur la fève tonka, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la fève tonka et profiter de sa saveur aromatique de vanille et d'amande amère.

8,53 €
Produit
  • Sachet de 25g
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Description

La fève tonka, qu'est-ce que c'est ?

     La fève de tonka à l'origine 

Le teck brésilien est l'arbre qui contient les fameuses fèves tonka. Ces graines à la couleur noire intense. La fève tonka tire son originaire du nord d'Amérique du Sud. Cette graine de tonka pousse dans les zones tropicales, les graines de tonka sont enveloppées dans un fruit de forme ronde. Lorsque le fruit devient mur, il tombe sur le sol puis il est ramassé et séché. La fève tonka à été introduite dans la cuisine européenne par les grands chefs en parfumant leurs créations des parfums intenses de cette épice.


Comment utiliser de la fève tonka en cuisine ? 

    Utilisation de la fève de tonka

Les graines de fèves tonka s'utilise râpé sur tous vos plats. Elles se marient très bien avec les fruits donc vous pouvez facilement l'incorporer dans vos confitures maisons, des salades de fruits, des comptes, une simple pomme au four.


Quelles sont les propriétés des fèves tonka ?

     Les bienfaits de la fève tonka 

Voici quelques bonnes raison d'acheter de la fève de tonka de qualité. Les fèves tonka possèdent des vertus médicinales à petites doses. Les graines de tonka offrent des propriétés antioxydantes puissantes. La fève tonka fait agit sur le système lymphatique, elle permet donc une détoxification importante. La fève tonka est très riche en coumarine qui lui permet d'apporter des vertus tonifiantes et également relaxantes.

Détails du produit
EPEEFETO-SA025

Fiche technique

Famille botanique :
fabacées
Origine :
Vénézuela
Composition :
fève tonka
Utilisation :
chocolat, fruits, gâteaux
Conditionnement :
sachet, pot cookme, pot épicier
Noms communs :
fève tonka, graine de tonka,Tonka, Gaiac de Cayenne

Références spécifiques

ean13
3701163503915
upc
370116353308
Avis Vérifiés(9)
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Véronique C. publié le 15/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020

3/5

Les batons de canelle sont trop petit pour moi

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Willy R. publié le 01/06/2018 suite à une commande du 14/05/2018

5/5

Toute la cde est correcte !

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ODIN B. publié le 16/02/2018 suite à une commande du 23/01/2018

5/5

Excellente cannelle, j'adore ce parfum.

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Gandner M. publié le 18/01/2018 suite à une commande du 31/12/2017

5/5

je me suis trompée en commandant la cannelle car je voulais de la cannelle en poudre !!! mais produit conforme !

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Janine D. publié le 14/12/2017 suite à une commande du 26/11/2017

5/5

Parfait

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Elisabeth A. publié le 23/11/2017 suite à une commande du 05/11/2017

5/5

parfum bien

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Gandner M. publié le 24/09/2017 suite à une commande du 06/09/2017

5/5

Très bonne qualite

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Clotilde M. publié le 21/11/2016 suite à une commande du 11/11/2016

5/5

Très bon produit

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Aline C. publié le 08/11/2016 suite à une commande du 25/08/2016

5/5

Très bonne qualité

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