Gelée de Mojito

La gelée de Mojito

Conditionnement : Pot de 200g
Ingrédients : Sirop de sucre, rhum, jus et zestes de citron vert, agar-agar, huile essentielle de menthe
Conservation : Mettre au frais après ouverture. 

L'histoire de la gelée de Mojito

Franck Valot, fort de ses 15 années d'expérience dans le métier était à la recherche de nouvelles sensations culinaires.

L'artisan pâtissier, chocolatier, biscuitier et confiseur a concocté un produit innovant à base de citrons verts, de rhum et de menthe.

Avec cette création culinaire, Franck Valot enchante les pauses apéritives, parfume les cocktails, se tartine en canapé et accompagne entrées, plats et desserts.

Comment utiliser votre gelée de Mojito ?

L'équilibre de cette gelée à la saveur Mojito est parfait, le citron et la menthe s'entremêlent dans les papilles, et on peut apprécier la gelée sous toutes ses déclinaisons.

De l'apéritif sur des blinis, ou dans une coupe de champagne, en accompagnement de noix de saint-jacques, sur une crêpe, dans un yaourt.

La gelée de Mojito s'accompagne également avec des macarons, de petites meringues et autres biscuits sablés.

Vous l'aurez compris la gelée de Mojito vous accompagne de l'apéritif au dessert.