Salade grecque en brochettes

Tout le plaisir d’une salade grecque en brochettes pratiques à servir. 

 

LES INGRÉDIENTS DE LA SALADE GRECQUE EN BROCHETTES

(6 personnes – 40 minutes de préparation)

  • 24 tomates cerises
  • 1 concombre
  • 24 olives noires Kalamata dénoyautées
  • 200 g fromage feta ferme
  • 3 cuillères à soupe huile d’olive
  • 1 1/2 cuillère à soupe vinaigre de vin rouge
  • 2 cuillères soupe d’origan séché
  • Sel
  • Poivre

LA PRÉPARATION

 

  1. Tout d’abord, couper les tomates cerises en deux, le concombre et la fêta en cubes.
  2. Puis, déposer le tout dans un bol avec les olives.
  3. Ensuite, dans un récipient, mélanger l’huile, le vinaigre et l’origan, puis assaisonnez. Verser la préparation sur la salade.
  4. Enfin, laisser mariner au réfrigérateur une demi-heure.
  5. Pour finir, assembler les brochettes sur des pics à cocktail et servir.

Voici une autre idée de recette très simple à réaliser.
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Nom de la recette
Salade grecque en brochettes
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