On a toujours un paquet de pâtes dans son placard.
C’est l’un de nos plat préféré… Il ne faut pas se le cacher ! 😉 Alors, pour varier les plaisirs, aujourd’hui, nous vous proposons une recette un peu épicées.
De plus, cette recette est très simple à réaliser. Alors, pourquoi attendre pour la tester ?
LES INGRÉDIENTS DE PÂTES ÉPICÉES
(Pour 2 personnes – 25 minutes de préparations)
- 150 g de pâtes (macaronis, penne, spaghetti, farfalle…)
- 1 gousse d’ail
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 branche de thym
- sel
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à café de mélange pâtes
LA PRÉPARATION
- Pour commencer, couper l’oignon, le poivron, et hacher l’ail.
- Ensuite, dans une poêle, faite revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive.
- Puis, ajouter le poivron. Recouvrer, et laisser cuir à feu doux.
- Pendant ce temps-là, couper les tomates en dés.
- Ajouter-les dans la préparation, avec le thym.
- Ensuite, dans une casserole, faite bouillir l’eau, ensuite, ajouter les pâtes.
- Puis, au bout de 2 minutes, ajouter la cuillère de mélange pâtes, ainsi que le curry.
- Enfin, égoutter les pâtes. Dans la casserole, recouvrer les de la crème liquide, faite chauffer à feu doux.
- Pour finir, ajouter la sauce, mélanger.
C’est prêt ! Bon appétit ! 😋
Vous ne savez pas quel curry choisir ? nous vous aidons !
Comment cuisinez-vous vos pâtes ?
Dites-le nous en commentaire.