Bientôt le week-end ! Voici une recette totalement gourmande pour votre petit-déjeuner.
Et en parfaite harmonie avec l’automne : les pancakes aux épices.
LES INGRÉDIENTS
(Pour 10 pancakes, 60 minutes de préparation)
- 250 g de potimarron
- 65 g de farine
- 8 cl de sirop d’érable
- 10 cl de lait
- 1 cuillère à café de 4 épices
- 1/2 sachet de levure chimique
LA PRÉPARATION DES PANCAKES AUX ÉPICES
- Tout d’abord, commencer par couper le potimarron en quatre.
- Puis enlever les graines et faire cuire les morceaux dans une grande casserole d’eau pendant 25 minutes.
- Ensuite, retirer la peau de votre potimarron.
- Maintenant, dans un récipient, mettre la farine, ajouter les œufs, le lait, les 4 épices, le sirop d’érable, la levure et une pincée de sel. Mélanger le tout.
- Puis faites chauffer une poêle à crêpes huilée sur un feu moyen.
- Pour finir, faites les cuirs ! 🙂
Votre recette est maintenant terminée. Bonne dégustation !
Et vous ? Vous avez prévu quoi pour Halloween ?
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Nom de la recette
Pancakes aux épices
Publié le
Préparation
Cuisson
Réalisation