Pancake spécial Halloween

Bientôt le week-end ! Voici une recette totalement gourmande pour votre petit-déjeuner.
Et en parfaite harmonie avec l’automne : les pancakes aux épices.

LES INGRÉDIENTS

(Pour 10 pancakes, 60 minutes de préparation)

  • 250 g de potimarron
  • 65 g de farine
  • 8 cl de sirop d’érable
  • 10 cl de lait
  • 1 cuillère à café de 4 épices
  • 1/2 sachet de levure chimique

LA PRÉPARATION DES PANCAKES AUX ÉPICES

  1. Tout d’abord, commencer par couper le potimarron en quatre.
  2. Puis enlever les graines et faire cuire les morceaux dans une grande casserole d’eau pendant 25 minutes.
  3. Ensuite, retirer la peau de votre potimarron.
  4. Maintenant, dans un récipient, mettre la farine, ajouter les œufs, le lait, les 4 épices, le sirop d’érable, la levure et une pincée de sel. Mélanger le tout.
  5. Puis faites chauffer une poêle à crêpes huilée sur un feu moyen.
  6. Pour finir, faites les cuirs ! 🙂

Votre recette est maintenant terminée. Bonne dégustation !

Et vous ? Vous avez prévu quoi pour Halloween ?

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Nom de la recette
Pancakes aux épices
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