Banana bread

Le banana bread (ou le pain à la banane), est super moelleux et délicieusement sucré. Celui-ci est fait avec des ingrédients sains et pour une touche de gourmandise, on lui rajoute des pépites de chocolat noir ! 🙂
Cette recette est parfaite pour le petit-déjeuner, ou lors d’une collation.

LES INGRÉDIENTS

(Pour 1 pain – 1 heure et 10 minutes de préparation)

  • 115 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 1 œuf battu
  • 4 bananes mûres en purée
  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 tasse de pépites de chocolat noir

LA PRÉPARATION DU BANANA BREAD

 

  1. Tout d’abord, commencer par préchauffer le four à 180°C.
  2. Ensuite, dans un moule à pain, placer un morceau de papier sulfurisé. Mettre de côté.
  3. Maintenant, dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que le tout soit bien mélanger.
  4. Puis ajouter l’œuf, et les bananes en purée. Mélanger le tout.
  5. Ensuite, ajouter la farine, la levure, le sel et la vanille. Mélanger encore une fois à fin d’obtenir un mélange bien homogène.
  6. Enfin, incorporer les pépites de chocolat.
  7. Pour finir, verser le mélange dans le moule à pain, puis faire cuire pendant 1 heure environ. (Faites-le test du couteau 😉 )

 

La recette pour réaliser un banana bread avec des pépites de chocolat est maintenant terminée.

Bonne dégustation ! 

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Nom de la recette
Banana bread
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Préparation
Cuisson
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